El Salvador Finca El Carmen

฿400 | 100 g | 8 sold

เมล็ดกาแฟ El Salvador Finca El Carmen เป็นกาแฟนอกกระแสที่มีความน่าสนใจ ตัวกาแฟมาจากสายพันธุ์ Orange Bourbon หรือบางครั้งเรียกว่า Pink Bourbon และผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแบบ สูญญากาศทำให้มีเทสโน๊ตที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นกาแฟที่ดื่มสนุกไม่น่าเบื่อ Taste Note ของกาแฟมีคุณภาพของ Acid ที่ดีให้ความเปรี้ยวฉ่ำแบบผลไม้ และมีความหอมหวานคล้ายหมากฝรั่งกลิ่นบลูเบอร์รี่ ช่วงท้ายมีกลิ่นของไวน์แทรกขึ้นมาแบบกำลังดีทำให้กาแฟตัวนี้ไม่น่าเบื่อ รายละเอียดเมล็ดกาแฟ El Salvador Finca El Carmen Process: Anaerobic Natural Varietals: Orange Bourbon Taste Note: Bubblegum, Blueberry, Winey Roast Leve: Single Roast Profile For Filter&Espresso ขนาด 100 กรัม **Single Roast Profile เป็นระดับการคั่วที่ทางโรงคั่วตั้งใจทำออกมา เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟตัวนั้นๆ โดยสีของเมล็ดอาจจะแตกต่างกันไปในกาแฟแต่ละตัว โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็น Light-Medium Roast ทั้งนี้เมล็ดกาแฟสามารถนำไปใช้ได้ทั้งกาแฟดริปและเอสเปรสโซ่ โรงคั่วกาแฟ Sanctuary Coffee Roaster เป็น Micro roaster ที่คัดเฉพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง มีเอกลักษณ์โดดเด่นและไม่แต่งกลิ่นมาจำหน่าย ด้วยความตั้งใจที่จะขายเมล็ดกาแฟในแพคเกจ 100 กรัม เพื่อให้ลูกค้ากลุ่ม Home Barista และ ร้านกาแฟ Slow Bar มีโอกาสได้ลองเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่หลากหลาย และเพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้า

Taste Notes

Roast

Details