Geisha : Peru Amazonas Los Santos

กาแฟ Peru Amazonas Los Santos Geisha Natural เป็นกาแฟพิเศษจากฟาร์ม Finca Los Santos ในแคว้น Amazonas ทางตอนเหนือของเปรู ซึ่งตั้งอยู่บนความสูงประมาณ 1,700–2,750 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ภูมิประเทศที่สูงและสภาพอากาศที่เหมาะสมช่วยให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อนและกลิ่นหอมที่โดดเด่น

รายละเอียดกาแฟ

• สายพันธุ์: 100% Arabica Geisha

• กระบวนการแปรรูป: Natural (ตากแห้งทั้งผลเชอร์รี)

• ระดับการคั่ว: คั่วอ่อน (Light Roast)

• ระดับความสูง: 1,400–2,750 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

• ฟาร์ม: Finca Los Santos

• ประเทศ: เปรู

โน้ตรสชาติ (Tasting Notes)

กาแฟนี้มีรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อน ซึ่งรวมถึง:

• ผลไม้เมืองร้อน: มะม่วง เสาวรส องุ่นแดง

• ผลไม้เบอร์รี: ราสป์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รี

• กลิ่นหอม: ดอกไม้ เบอกาม็อต น้ำผึ้ง

• รสสัมผัส: เนื้อสัมผัสนุ่มนวล ความหวานของคาราเมล และความสมดุลของกรดผลไม้

กลิ่นหอมของกาแฟนี้จะเปลี่ยนแปลงตามอุณหภูมิที่ลดลง ทำให้การดื่มในแต่ละครั้งเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ

ความพิเศษของฟาร์ม Finca Los Santos

Finca Los Santos เป็นฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว Santos ซึ่งมีประสบการณ์ในการปลูกกาแฟมาหลายชั่วอายุคน ฟาร์มนี้มุ่งเน้นการผลิตกาแฟคุณภาพสูงโดยใช้วิธีการเกษตรที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ฟาร์มยังมีโครงการเพาะพันธุ์ปลาเทราต์และการปลูกไผ่เพื่อป้องกันการพังทลายของดิน ซึ่งแสดงถึงความใส่ใจต่อชุมชนและธรรมชาติ

Peru Amazonas Los Santos Geisha Natural เป็นกาแฟที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟพิเศษที่มีรสชาติซับซ้อนและกลิ่นหอมที่หลากหลาย ด้วยกระบวนการแปรรูปแบบธรรมชาติและการปลูกในพื้นที่สูง ทำให้กาแฟนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่น่าลิ้มลอง