ALLRIDE - coffee roaster
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยตุง Auction2024 (Fermented Natural) ขนาด100กรัม คั่วอ่อน | ALLRIDE - coffee roaster
0 Sold
฿450
Qty
Est. delivery by 5 Sept-8 Sept, within 3-6 days
Detail
- Brewing Method
- Pour Over/Filter
- Roast Level
- Light
- Type
- Single Origin
- Taste Notes Detailed
- magnolia, tropical fruits, honey
- Coffee Origin
- Thailand
- Coffee Province / Region / Town
- เชียงราย
- Coffee Species
- Arabica
- Coffee Variety
- Gayo
- Coffee Altitude
- 1,201 to 1,500 MASL
Description
ดอยตุง Auction Lot 2024 กาแฟจากโครงการหลวง ดอยตุง เป็นลอตที่มาจากการจัดประมูล ซึ่งตัวสายพันธ์กาโยนี้เป็นตัวที่เราเล็งไว้ตั้งแต่ตอนคัปปิ้งก่อนการประมูล ที่เราชิมแล้วได้ความสวยงามของดอกไม้ ความหวานอมเปรี้ยวที่ไปในโทนของผลไม้เมืองร้อนจำพวก สัปปะรด ลิ้นจี่ มะเฟือง แล้วปิดท้ายสวยๆด้วยแอซิดแบบซีตรัส
📍 ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ 📍
1. ดอยตุง
Origin : เชียงราย
Altitude: 1,100-1,400 masl
Varietal : Gayo
Process: RD Fermented Natural
📌 Tasting Notes :
- Hint of magnolia, nice ripe tropical fruits, sweet like honey with lots of citrus acidity
มีขนาด 100 กรัม 450บาท
© 2020 Caffeine. All rights reserved.