แม่แจ่ม Honey

฿300 | 200 g | 24 sold

กาแฟรายการนี้มาจากสวนของผู้ใหญ่บ้านชาวปวากะญอ หมู่บ้านห้วยผา (หรือบ้านทีมูเล) ชื่อพ่อหลวงสามารถ ปลูกในป่า ใต้ร่มไม้ ซึ่งเป็นการรักษาพื้นที่ป่าและป้องกันไฟป่าได้เป็นอย่างดี เป็นผืนป่าสุดท้ายของอ.แม่แจ่มที่ยังคงไม่โดนรุกคืบด้วยข้าวโพด พ่อหลวงสามารถเก็บผลกาแฟสุก นำมาแปรรูปด้วยวิธี Red Honey 📅 รอบคั่วทุกต้นเดือนและกลางเดือน อาจจะรอรอบคั่วนานสักหน่อย

Taste Notes

Roast

Details