10 สุดยอดช่องกาแฟบน YouTube ที่ควรกดติดตาม

ถ้ากาแฟได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของคุณไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นคนที่เริ่มชงกาแฟดื่มที่บ้านง่ายๆ ด้วยตัวเอง เป็นบาริสต้าหรือนักชงมืออาชีพที่มองหาเทคนิคใหม่ๆ จนถึงเจ้าของบาร์กาแฟหรือนักชงรุ่นเก๋า ที่มองหารีวิวละเอียดยิบเชิงเทคนิคของเครื่องชงกาแฟแบรนด์ต่างๆ  หนึ่งในนี้อาจจะมีรายการดีๆ ที่คุณกำลังมองหา

James Hoffmann

687K subscribers

เชื่อกันว่าทั้งคนชอบดื่มกาแฟและคนชอบชงกาแฟ ต่างคุ้นเคยกับ James Hoffman ยูทูบเบอร์ที่โด่งดังในวงการกาแฟเป็นอย่างดี ผู้เขียน The world  Atlas of Coffee 1&2  เจ้าของช่องที่เล่าทั้งเรื่องง่ายๆ และเรื่องยากๆ อย่างละเอียดยิบ อัดแน่นด้วยความรู้เกี่ยวพร้อมทั้งรีวิวอุปกรณ์ทำกาแฟนานาชนิด ตั้งแต่เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ราคาแพง (Espresso Machine) กระดาษกรองดริปราคาจับต้องได้ (Peper Filter) ไปจนถึงสูตรกาแฟต่างๆ

จุดเด่น

• ความรู้เกี่ยวกับกาแฟที่เข้าใจง่ายใน Espresso & Coffee Things Explained !
• รีวิวอุปกรณ์ทำกาแฟ
• สูตรกาแฟ

European Coffee Trip

81.1K subscribers

ช่องที่เน้นความสนุกที่เริ่มจากการค้นหาร้าน Specialty Coffee ในยุโรป  พัฒนาไปสู่การเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจอื่นๆ ทั้งความรู้และ How to ต่างๆ ความโดดเด่นอยู่ที่บทสัมภาษณ์จากผู้ที่มีประสบการณ์ในวงการกาแฟอย่างแท้จริง โดยมีเป้าหมายในการสร้างชุมชนของคนผู้หลงใหลในกาแฟ

จุดเด่น

• รายการทัวร์ร้านกาแฟและโรงคั่วต่างๆ ใน  European Coffee Guides
• ถ่ายทอดเรื่องราวของผู้คนในวงการกาแฟกับ Specialty Coffee Roasters & Their Fascinating Stories
• เจาะลึกเรื่องราวของอุปกรณ์การทำกาแฟกับ A Look Inside Of The Factories

Coffeefusion

52.8K subscribers

ช่องสัญชาติออสเตรเลียนที่มีเป้าหมายในการช่วยให้ผู้คนสามารถทำกาแฟดีๆ ได้ที่บ้าน โดดเด่นด้วยการสอนชงกาแฟที่สามารถเรียนรู้และทำตามได้ง่ายๆ

จุดเด่น

• สอนการทำ Latte Art

HomeGrounds

7.85K subscribers

เมื่อกาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม ช่องนี้จึงมีเป้าหมายในการให้ความรู้และสร้างแรงบันดาลใจแก่ผู้รักการการชงกาแฟที่บ้าน หรือ Home Barista ทั่วโลก

จุดเด่น

• สอนการชงกาแฟง่ายๆ ที่บ้าน
• รีวิวกาแฟรายเดือนใน Coffee Subscriptions Review

Sweet Maria\'s Coffee

20.9K subscribers

ช่องของคนขายเมล็ดกาแฟสาร (Green Coffee Bean) และอุปกรณ์คั่วกาแฟ (Home Roasting Equipment) จากโอ๊คแลนด์ แคลิฟอร์เนีย ที่พนักงานใช้เวลายามว่างมาแบ่งปันความรู้ สอน และรีวิวการทำกาแฟ ไปจนถึงเรื่องที่คาดไม่ถึงอย่างการคั่วกาแฟด้วยเครื่องทำป๊อปคอร์น

จุดเด่น

• เรื่องราวจากโรงคั่วที่เล่าจากคนคั่วกาแฟ
• การทดลองแปลกใหม่อย่าง  Electric Popcorn Popper Roasting

Seattle Coffee Gear

236K subscribers

ช่องที่โดดเด่นในการรีวิวเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่และอุปกรณ์ต่างๆ แบบเชิงลึก สำหรับการชงกาแฟเองที่บ้านไปจนถึงการเปิดร้านกาแฟ ที่มักมีการจัดอันดับเครื่องชงต่างๆ มาให้เราดูอยู่ตลอด พร้อมทริคที่จะทำให้ชงกาแฟได้อร่อยยิ่งขึ้น ไปจนถึงการตามดูกิจวัตรประจำวันของเหล่าทีมงานที่หมุนเวียนกันมาแบ่งปันการชงกาแฟยามเช้าในแต่ละวันให้ดู

จุดเด่น

• การจัดอันดับอุปกรณ์การชงกาแฟใน SCG\'s Top Picks of 2020
• รีวิวอุปกรณ์การชงกาแฟจากผู้ใช้งานจริงใน Espresso Machine & Coffee Maker Reviews | Crew Reviews
• กาแฟยามเช้าของเหล่าทีมงานใน Crew Member’s Morning Routines

Cafe Imports

11K subscribers

ช่องของ Cafe Imports จากออสเตรเลีย ผู้ซื้อขายเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่ต้องการแบ่งปันความรู้ในกระบวนการการคั่วกาแฟ ผ่านการเล่าเรื่องและอินโฟกราฟิก (Infographic) ที่เข้าใจได้ง่าย

จุดเด่น

• เรื่องราวกระบวนการแปรรูปกาแฟ (Coffee Processing)
• การเล่าเรื่องกระบวนการคั่วกาแฟ (Roasting Concept) ประกอบ Infographic ที่เข้าใจได้ง่าย
• รีวิวอุปกรณ์การชงกาแฟใน Espresso Machine & Coffee Maker Reviews | Crew Reviews

Tim Wendelboe

17.8K subscribers

ช่องของ Tim บาริสต้า เจ้าของบาร์เอสเพรสโซ่ โรงคั่วกาแฟ และโรงเรียนสอนทำกาแฟ ที่เน้นการรีวิว Specialty Coffee ตามแบบฉบับของนักชิมกาแฟในบรรยากาศจิบกาแฟสบายๆ นั่งคุยกับเพื่อน

จุดเด่น

• รีวิวกาแฟประจำเดือนทุกเดือนใน Subscription Coffee Tasting

Whole Latte Love

238K subscribers

ช่องสำหรับผู้ที่มองหาเครื่องทำกาแฟที่ดีที่สุด ที่รีวิวเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ่ (Espresso Machine)  เทคนิคต่างๆ การดูแลรักษา ไปจนถึงสูตรกาแฟที่สามารถทำได้ด้วยเครื่องของคุณ

จุดเด่น

• รีวิว เปรียบเทียบ และสอนวิธีดูแลรักษาเครื่องทำกาแฟเอสเพสโซ่ (Espresso Machine)
• สอนวิธีการชงกาแฟด้วยเครื่องทำกาแฟเอสเพสโซ่ (Espresso Machine)

MorganDrinksCoffee

240K subscribers

ช่องใหม่ที่มีอายุเพียง 1 ปี แต่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วของบาริสต้าสาว  Morgan ที่เล่าเรื่องราวการทำกาแฟของเธอ โดดเด่นที่การเล่าเรื่องง่ายๆ ฟังสบาย ทั้งชีวิตประจำวันของบาริสต้า และเมนูกาแฟน่าอร่อย

จุดเด่น

• เมนูกาแฟต่างๆ
• การเล่าเรื่องสไตล์ Home Brew

 

  เราหวังว่าทุกคนจะสนุกไปกับรายการเหล่านี้นะ  : )