Sudan Rume

สายพันธุ์ Sudan rume

Sudan Rume เป็นสายพันธุ์เก่าแก่ที่ถูกค้นพบในราว ๆ ปี ค.ศ. 1940 ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศซูดาน เมล็ดมีขนาดใหญ่อละยาวต้านทานโรคในกาแฟได้ดี และมีรสชาติของกาแฟที่ซับซ้อนชวนหลงไหล

Sudan Rume เป็นที่เฉิดฉายและเป็นที่รู้จักในปี ค.ศ. 2015 เมื่อ Sasa Sestic คว้าแชมป์เวิลด์บาริสต้าปี ค.ศ. 2015 เขาคือคนแรกที่เลือกใช้สายพันธุ์เก่าแก่ซูดานรูเม่ในการแข่งขัน จึงทำให้เป็นที่รู้จักและโด่งดังจนถึงทุกวันนี้