Santo Coffeehouse
แม่ตอนหลวง ดอยสะเก็ด - Espresso
1 Sold
฿450
Qty
Est. delivery by 29 Jan-1 Feb, within 8-11 days
Detail
- Brewing Method
- Espresso
- Roast Level
- Light-Medium
- Type
- Single Origin
- Taste Notes Detailed
- Starfruits, Honeysuckle, Silky, Sweet, Round
- Coffee Origin
- Thailand
- Coffee Province / Region / Town
- Doi Saket
- Coffee Process Detailed
- LTLH Honey
- Coffee Altitude
- 1,201 to 1,500 MASL
- Coffee Species
- Arabica
- Coffee Variety
- Mixed
Description
แม่ตอนหลวง
ดอยสะเก็ด เชียงใหม่
LTLH Honey Process
Espresso Roasted - Light to Medium
Taste notes: Star fruit, Silky, Honeysuckle, Sweet, Round
กาแฟแม่ตอนหลวงของพี่วัลลภ เกษตรกรและผู้บุกเบิกกาแฟไทยที่เน้นการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืนและมีคุณภาพสูง ร่วมกับการพัฒนาสายพันธุ์กาแฟไทยให้ทัดเทียมกาแฟระดับโลก เพื่อยกระดับเกษตรกรไทย และสร้างเรื่องราวความผูกพันระหว่าง "คน ป่า และกาแฟ"
กาแฟตัวนี้เราตั้งใจเลือกมาทำ Espresso ที่คั่วมาใน Roaste level Light to Medium เพื่อเพิ่มมิติและความหวานในกาแฟแต่ยังคงเก็บ Afertaste ที่ดีเอาไว้ครับ
© 2020 Caffeine. All rights reserved.