
Bag Size
(Specialty Coffee) Ma Family Yeast Inoculated Natural Anaerobic
Thailand
Chiang Rai , Pang Khon Ma Family
สายพันธุ์ : Catimor
Process : Yeast Inoculated Natural Anaerobic
ระดับความสูง : 1350 MASL
Testenote : Rose Apple , Marzipan , Boozy Plum , Funky
Ma Family Yeast Inoculated Natural Anaerobic กาแฟที่ดึงเอาคาแรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างจัดจ้านและซับซ้อนที่สุด สัมผัสแรกจะพบกับความเปรี้ยวหวานฉ่ำน้ำของ Rose Apple (ชมพู่) ตามมาด้วยความหวานมัน นัวนุ่มลึกในคอแบบ Marzipan (ขนมแป้งอัลมอนด์) และตบท้ายด้วยความฉ่ำไวน์บ่มบอดี้แน่นๆ ของ Boozy Plum พร้อมทิ้งความ Funky จางๆ ชวนค้นหาไว้ในทุกลิปสัมผัส