SOLD OUT

NS Coffee Roaster

Finca Monte Verde

฿550 | 100 g

(Specialty coffee) Finca Monte Verde Colombia สายพันธุ์ : Wush Wush Process : Anaerobic Natural 80 Hours ระดับความสูง : 1,800 - 2,000 M ระดับการคั่ว : อ่อน Testenote : Hibiscus , Black Berry , Muscat Grape มีความเป็น Floral ของดอกชบา มีรสชาติอมเปรี้ยวคล้ายๆกับแบล็คเบอร์รี่ หวานฉ่ำขององุ่น Muscat Wush Wush เป็นสายพันธุ์กำเนิดมาจากเอธิโอเปีย แต่ Green bean ที่เราเลือกใช้ถูกปลูกขึ้นที่ Colombia ซึ่งทำให้กาแฟมีรสชาติผลไม้มากขึ้น มีกลิ่นหอมของดอกไม้ บวกกับวิธีโปสเสธ ที่นำมาหมักและตาก 80 ชั่วโมง ทำให้รสชาติและกลิ่น ชัดยิ่งขึ้นไปอีก

Taste Notes

Hibiscus
Blackberry
Muscat Grape

Roast

Light

Details

Type

Single Origins

Variety

Wush Wush

Origin

Colombia

Altitude

Very High

Process

Anaerobic Natural 80 Hours

"Best wait around 14 days after the coffee roast date"
SOLD OUT

NS Coffee Roaster

Finca Monte Verde

฿550 | 100 g

(Specialty coffee) Finca Monte Verde Colombia สายพันธุ์ : Wush Wush Process : Anaerobic Natural 80 Hours ระดับความสูง : 1,800 - 2,000 M ระดับการคั่ว : อ่อน Testenote : Hibiscus , Black Berry , Muscat Grape มีความเป็น Floral ของดอกชบา มีรสชาติอมเปรี้ยวคล้ายๆกับแบล็คเบอร์รี่ หวานฉ่ำขององุ่น Muscat Wush Wush เป็นสายพันธุ์กำเนิดมาจากเอธิโอเปีย แต่ Green bean ที่เราเลือกใช้ถูกปลูกขึ้นที่ Colombia ซึ่งทำให้กาแฟมีรสชาติผลไม้มากขึ้น มีกลิ่นหอมของดอกไม้ บวกกับวิธีโปสเสธ ที่นำมาหมักและตาก 80 ชั่วโมง ทำให้รสชาติและกลิ่น ชัดยิ่งขึ้นไปอีก

Taste Notes

Hibiscus
Blackberry
Muscat Grape

Roast

Light

Details

Type

Single Origins

Variety

Wush Wush

Origin

Colombia

Altitude

Very High

Process

Anaerobic Natural 80 Hours

"Best wait around 14 days after the coffee roast date"