HJ Hour Journey
Rai Din Dee Mae Jan Tai Anaerobic wash
0 Sold
฿190
Bag Size
Grind Preference
Qty
Product is temporarily out of stock
Detail
- Roast Level
- Light-Medium
- Type
- Single Origin
- Taste Notes Detailed
- Mulberry, Peanutbutter, Pomelo
- Coffee Origin
- Thailand
- Coffee Province / Region / Town
- Thailand
- Coffee Altitude
- 1,201 to 1,500 MASL
- Coffee Process Detailed
- Anaerobic Washed
- Coffee Species
- Arabica
- Coffee Variety
- Catimor, Typica, Bourbon
Description
ความเด่นอยู่ที่ process ของกาแฟ คือการหมักไม่ใช้อากาศก่อนโดยช่วยผลิตกรด Lactic ตามธรรมชาติให้รสชาติซับซ้อนขึ้น แล้วนำมา process ต่อจนจบเป็น wash process ทำให้กาแฟสะอาดและยังไปส่งเสริมรสของ Mulberry, Pomelo ใหชัดขึ้นอีกด้วย
© 2020 Caffeine. All rights reserved.