SOLD OUT

Double Diamond Roasters

NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 (COE PVC 2021)

฿249 | 15 g

COE PVC NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 (2021) REGION : MATAGALPA AND JINOTEGA FARMER : FINCAS MIERISCH VARIETY : YELLOW PACAMARA FARM : EL LIMONCILLO PROCESS : NATURAL TASTE NOTE : Cocoa, Apple, Almond, Pear, Smooth and sweetness ครอบครัวของ Mierisch ผลิตกาแฟของนิการากัวตั้งแต่ปี 1908 โดยมีไร่ตั้งอยู่บนภูเขา Matagalpa และ Jinotega. - Fincas Mierisch แสดงให้โลกเห็นถึงความประณีตและเสน่ห์ของกาแฟที่ผลิตในประเทศนิการากัว โดดเด่นด้วยการเพาะปลูก และการทดลองตามกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว Fincas Mierisch เป็นคนใน generation ที่หลงใหลในกาแฟ ภารกิจของ Fincas Mierisch มุ่งเน้นไปที่การพัฒนาคุณภาพกาแฟอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านนวัตกรรม และความยั่งยืน. - การประมูลครั้งแรกของฟาร์ม Mierisch เริ่มในปี 2013 โดยได้รับราคาที่ดีที่สุด คือ USD $ 100.00/lb เป็นกาแฟ Laurina Washed ถูกซื้อไปโดยพันธมิตรที่ยาวนานของเขาจาก Wataru. - หลังจากห่างหายไป 5 ปี โดยผ่านวิกฤตทางสังคมและการเมืองในนิการากัวและโรคระบาดทั่วโลก Fincas Mierisch กลับมาด้วยความกระตือรือร้น เเละความมุ่งมั่น พร้อมกับแบ่งปันความยิ่งใหญ่นี้ ผ่านกาแฟ COE PVC NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 ในปี 2021 - Recommended to try.... Roasted by DOUBLE DIAMOND

Taste Notes

Cocoa
Apple
Pear

Roast

Light

Details

Type

Single Origins

Variety

Yellow Pacamara

Origin

Nicaragua

Altitude

Very High

Process

Natural

"Best wait around 20 days after the coffee roast date"
SOLD OUT

Double Diamond Roasters

NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 (COE PVC 2021)

฿249 | 15 g

COE PVC NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 (2021) REGION : MATAGALPA AND JINOTEGA FARMER : FINCAS MIERISCH VARIETY : YELLOW PACAMARA FARM : EL LIMONCILLO PROCESS : NATURAL TASTE NOTE : Cocoa, Apple, Almond, Pear, Smooth and sweetness ครอบครัวของ Mierisch ผลิตกาแฟของนิการากัวตั้งแต่ปี 1908 โดยมีไร่ตั้งอยู่บนภูเขา Matagalpa และ Jinotega. - Fincas Mierisch แสดงให้โลกเห็นถึงความประณีตและเสน่ห์ของกาแฟที่ผลิตในประเทศนิการากัว โดดเด่นด้วยการเพาะปลูก และการทดลองตามกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว Fincas Mierisch เป็นคนใน generation ที่หลงใหลในกาแฟ ภารกิจของ Fincas Mierisch มุ่งเน้นไปที่การพัฒนาคุณภาพกาแฟอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านนวัตกรรม และความยั่งยืน. - การประมูลครั้งแรกของฟาร์ม Mierisch เริ่มในปี 2013 โดยได้รับราคาที่ดีที่สุด คือ USD $ 100.00/lb เป็นกาแฟ Laurina Washed ถูกซื้อไปโดยพันธมิตรที่ยาวนานของเขาจาก Wataru. - หลังจากห่างหายไป 5 ปี โดยผ่านวิกฤตทางสังคมและการเมืองในนิการากัวและโรคระบาดทั่วโลก Fincas Mierisch กลับมาด้วยความกระตือรือร้น เเละความมุ่งมั่น พร้อมกับแบ่งปันความยิ่งใหญ่นี้ ผ่านกาแฟ COE PVC NICARAGUA RANK5 SCORE 88.59 ในปี 2021 - Recommended to try.... Roasted by DOUBLE DIAMOND

Taste Notes

Cocoa
Apple
Pear

Roast

Light

Details

Type

Single Origins

Variety

Yellow Pacamara

Origin

Nicaragua

Altitude

Very High

Process

Natural

"Best wait around 20 days after the coffee roast date"