ALLRIDE - coffee roaster
เมล็ดกาแฟคั่ว COE Indonesia Rank2 โดย Marselina (Dry Hulled) คั่วอ่อน | ALLRIDE - coffee roaster
0 Sold
฿700
Qty
Product is temporarily out of stock
Detail
- Brewing Method
- Pour Over/Filter
- Roast Level
- Light
- Type
- Single Origin
- Taste Notes Detailed
- tropical fruits, sugar cane, black tea, floral
- Coffee Origin
- Indonesia
- Coffee Province / Region / Town
- Wajamala
- Coffee Process Detailed
- Dry-Hulled
- Coffee Species
- Arabica
- Coffee Variety
- S-795, Typica
- Coffee Altitude
- 1,201 to 1,500 MASL
Description
🌸 สวัสดีค่ะ มาม่า ลินา จากฟลอเรสค่ะ
เริ่มต้นจากความฝันอยากเป็นนักบัญชี แต่สุดท้ายได้มาปลูกกาแฟบนที่ดินเล็กๆ ที่พ่อแม่ให้ไว้ ตั้งแต่ปี 2007 เราปลูกกาแฟอาราบิก้าอย่างตั้งใจ เรียนรู้และพัฒนาคุณภาพมาตลอด จนกาแฟของเราได้เข้าร่วมเวที COE ปี 2021 และกลับมาอีกครั้งในปี 2023-2024
กาแฟของมาม่า ลินา ผ่านการโปรเซสแบบ Dry Hulled หอมสะอาด ดื่มง่าย มีความเป็นผลไม้เขตร้อน จำพวกสัปปะรดเด่นชัด มีดอกไม้ลอยอ่อนๆ สะอาด หวานค้างปากยาวนาน ไม่เหมือนกับกาแฟอินโดนีเซียทั่วไป
📍 ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ 📍
1. Wajamala
Origin : Indonesia COE Rank2 (Score 90.35)
Altitude: 1,200 masl
Varietal : S-795 (95%); Typica (5%)
Process: Dry Hulled
📌 Tasting Notes :
- Tropical Fruits, Sugarcane, Black Tea, Floral, Balance, Clean cup
มีขนาด 100 กรัม 700บาท
© 2020 Caffeine. All rights reserved.